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Travel With JapAnne
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patisserie
12 mars 2015

... La fine pâtisserie à la japonaise !

... La fine pâtisserie à la japonaise !
Au Japon, entre mi-février et mi-mars, le Printemps montre le bout de son nez durant les festivals des fleurs de pruniers. Les japonais sortent dehors à la recherche des premiers bourgeons de l'année. S'ils ne sont pas encore éclos, les japonais peuvent...
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10 mars 2015

... La bonne grosse pâtisserie à la japonaise !

... La bonne grosse pâtisserie à la japonaise !
Les japonaises adorent se retrouver dans un salon de thé en après-midi où il est bon de discuter autour d'un café et d'une belle part de gâteau. En passant devant les vitrines de patisseries japonaises, votre regard tombera sur la rondeur, la couleur,...
11 décembre 2014

... des Aburi-Mochi !

... des Aburi-Mochi !
A Kyoto, après la visite du sanctuaire Imamiya, vous pourrez déguster les célèbres batonnets de "Aburi-Mochi". A l'intérieur du salon de thé, les propriétaires grilleront pour vous des petites boules de riz pilé, appelées "Mochi" glissées une à une sur...
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