Travel With JapAnne

Quand la foule s'empare de la nature, c'est au parc Ueno que cela se passe.

Le parc Ueno compte 1000 cerisiers sur une superficie de 133 hectares, un lieu idéal pour vivre les fêtes de Hanami.

Depuis le levé du soleil jusqu'à l'endormissement sur place des japonais, les hanamiens envahissent le moindre bout de terre où pouvoir s'installer toute la journée afin de manger et boire non stop.

Ce rassemblement est une fête où le japonais s'ouvre aux autres et invite à boire et à consommer ses mets souvent cuisinés la veille ou achetés en supermarché, prêts à consommer.

Entre de nombreux boulevards et l'étang Shinobazu Pond, le côté plus paisible de la fête, allez vous aussi prend part à cette nature si extraordinaire.

En ce début de Hanami, l'admiration des cerisiers en fleurs pour tous les japonais,

légère balade au pied de la célèbre tour Mori dans le quartier de Roppongi.

Spring is coming...

Quelque part dans Tokyo.

Le sanctuaire Kameido Tenjin, le temple du dieu de la culture, situé en plein quartier populaire et proche de la célèbre Skytree.

En ce moment, ce sanctuaire ouvre ses portes au "Ume Matsuri", le festival des pruniers en fleurs.

Les jeunes en profitent pour prier à la réussite de leurs examens et les familles au bonheur des ménages.

Vous pourrez également parcourir le pont en arche célèbre pour son impact sur le peintre impressionniste Monet.

Belle balade !

Le parc Hanegi.

Plus de 650 pruniers en fleur durant le festival "Setagaya Ume Matsuri".

Observez, mattez, regardez, contemplez, examinez, admirez, notez, considérez, touchez,...

Appréciez...

 Sur l'île d'Hokkaido, située dans le nord de l'archipel nippon, dans la station de Niseko,...

... où se trouve l'une des plus belles neiges du monde.

Au Japon, entre mi-février et mi-mars, le Printemps montre le bout de son nez durant les festivals des fleurs de pruniers. 

Les japonais sortent dehors à la recherche des premiers bourgeons de l'année.

S'ils ne sont pas encore éclos, les japonais peuvent retrouver un avant-goût du fruit dans les salons de thé. 

Accompagné d'une boisson bien chaude, souvent un thé vert "Otcha", la pâtisserie traditionnelle fine japonaise "wagashi" est la bienvenue.

Avec un goût très doux en bouche, elle fait son succès par sa forme, sa couleur et surtout ce qu'elle cache en garniture.

Pendant la floraison des pruniers, la patisserie la plus convoitée du moment est celle garnie à la pâte de riz à la prune "uméboshi". Un délice ! La pâtisserie japonaise peut être également à l'haricot rouge "azuki", à la fraise "ichigo daifuku",...

Salon de thé et de pâtisseries TSURUSE - 3-35-7 Yushima, Bunkyo-ku, Tokyo 113-0034

Les japonaises adorent se retrouver dans un salon de thé en après-midi où il est bon de discuter autour d'un café et d'une belle part de gâteau.

En passant devant les vitrines de patisseries japonaises, votre regard tombera sur la rondeur, la couleur, la forme de ses magnifiques créations.

La différence entre les japonaises et une française dans une pâtisserie au Japon, c'est qu'elles se partagent une part alors que la française en mange une à elle seule.

Milles feuilles fruités, gâteaux au chocolat, à la fraise, à la mousse de fruit, à je ne sais quoi...

Il y en a pour tous les goûts et pour tous les palets du monde.

Aux gourmands, fermez les yeux ou plutôt la bouche !

Le salon-pâtisserie HARBS est situé dans le centre commercial Hikarie à Shibuya

4F, Shibuya Hikarie ShinQs, 2-21-1, Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo

Mais quel est le secret de cette jeune fille pour obtenir des boules de neiges aussi belles, compétitives et impressionnantes ?

Tout simplement... la pince fabrique à boules de neige !!!!!!

Début décembre 2014, le Japon a eu la chance de voir naître des pandas jumeaux au zoo de Wakayama. Ils rejoignent les 5 pandas existant sur le territoire japonais. Ces deux petits derniers passent régulièrement à la télévision afin que les japonais sachent ce qu'il en est de leur parcours. Pesant à peine 200 grammes à la naissance et mesurant pas moins de 20 centimètres, ils ont encore un bon chemin à faire avant de rattraper leur mère agée de 14 ans.